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最新消息 > 中東歐美食邂逅浙江菜

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央廣網寧波6月9日消息(記者杜金明江北臺王枷喻)6月9日下午,作為首屆中國-中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會唯一的人文交流活動——“舌尖上的相遇-中東歐美食與‘詩畫浙江·百縣千碗’人文交流活動”在寧波老外灘開幕。  “舌尖上的相遇-中東歐美食與‘詩畫浙江·百縣千碗’人文交流活動”以“美食相遇,美好生活”為主題,充分展示了中東歐國家的特色美食商品、旅游及人文風情,傳承中華美食文化,也進一步擴大了浙江省“百縣千碗”美食的品牌影響力。  6月9日至6月11日期間,舌尖上的相遇-中東歐美食與“詩畫浙江·百縣千碗”美食展、中東歐商品創意互動展、“詩畫北岸·文旅非遺”互動體驗、“詩畫浙江·百縣千碗”百人長桌宴、“邂逅·藝術風情”演繹交流、“詩畫浙江·百縣千碗”菜模展示、“別有風味·食材”美食交流、“打卡,舌尖上的相遇”互動體驗等活動都將在老外灘上演。來自十余個中東歐國家和浙江11個地市的廚師們盡情展示廚藝,立陶宛的奶酪餃子、斯洛伐克的土豆煎餅、北馬其頓的巴爾干風味烤肉、塞爾維亞的煙熏香腸、寧波湯圓、雪菜大湯黃魚、縉云燒餅、嘉興粽子、南宋定勝糕、蒼南礬山肉燕、天臺餃餅筒、龍游發糕……各具風情的特色美食讓市民們大飽口福,在寧波老外灘掀起了一場美食風暴。此外,來自拉脫維亞、捷克、羅馬尼亞等中東歐國家的多家進口貿易企業,現場進行了各國特色進口商品展銷,產品涵蓋酒水、飲料、零食、糧油、日用品等類別,琳瑯滿目的商品吸引了眾多市民前來采購。  此次活動不僅聚焦于美食文化的交流,現場還會在不同時段上演由浙江省各地級市帶來的地方特色曲藝演出,并在寧波老外灘沿江區域設置“詩畫北岸·文旅非遺”互動體驗區,市民可以在此體驗特色非遺項目,感受寧波江北文旅企業的風采。  近年來,依托中東歐博覽會的東風,寧波老外灘秉持寧波商幫文化,講好海上絲綢之路故事,搭建起與中東歐國家的經貿與人文聯系。匈牙利貿易署寧波代表處、拉脫維亞投資促進署寧波代表處、愛爾蘭米斯郡商會寧波代表處、立陶宛企業署寧波代表處和中國-中東歐農促會聯絡處、中國(寧波)中東歐青年創業創新中心等機構平臺先后在老外灘落戶,成為寧波與中東歐國家全面深化合作的“城市窗口”,有力推進了寧波外向型經濟的發展和中外文化的交融。

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